40802810929190000685

Ошибки диеты

Treating_Weight_loss_through_Ayurveda

Ошибки диеты: почему я не худею?

Диета предполагает снижение веса и пользу для здоровья. Какое же охватывает разочарование, когда через пару недель замечаешь, что стрелка весов вовсе не двигается в нужную сторону. Виновников может быть много, и это не только продукты.

1. Пристрастие к фруктам

На протяжении многих лет эксперты по питанию восхваляли фрукты: с ними не только получаешь необходимые витамины, бодрость и здоровье, но и стройную фигуру. Теперь рекомендуется переменить свое отношение к ним. Фрукты — не более чем ароматизированный сахар. Свежие соки или коктейли вызывают интенсивную секрецию инсулина. В результате – быстро падает уровень сахара в крови и быстрее возникает желание поесть.

Рекомендация: лучше всего фрукты и фруктовые коктейли использовать не как отдельный перекус, а после еды. И отдавать предпочтение зеленым коктейлям, то есть овощам и травам. Они помогают в снижении сахара.

2. Внимание — кишечнику

Вполне возможно, что кишечнику мешают работать миллионы мелких диверсантов: кишечные бактерии. Некоторые виды бактерий заставляют набирать вес, как например, бактерия фирмикутес. Если в кишечнике много бактерий этого вида, человек набирает в день до 250 дополнительных калорий.

Что делать: ввести в рацион такие продукты, как бобовые, артишоки, спаржа, цикорий, топинамбур, которые стимулируют работу бактерий похудения. Кроме того, помогут овсяные хлопья, рис и кофе (без молока).

3. Чрезмерный стресс

В течение всего дня находитесь в напряжении? Неудивительно, что не работает диета. При стрессе организм вырабатывает слишком много кортизола. Этот гормон может повысить уровень сахара в крови и способствует хранению жировых отложений в брюшной области.

Совет: справляйтесь с напряжением. Спорт, чтение книг, медитация — независимо от того, чем будете заниматься, главное, оставаться спокойным в повседневной жизни.

4. Увлечение итальянской кухней

Пицца, паста, панна-котта: посещение ресторана итальянской кухни пополняет энергетические запасы после утомительного дня вкусной пищей — но, к сожалению, с большим количеством калорий. Хлеб с маслом, вителло тоннато, лазанья, тирамису и полбутылки Кьянти: в общем и целом, это составит 1976 килокалорий. А ведь есть рестораны, где можно легко сохранить калории.

Совет: если вы любитель походов в рестораны, чаще посещайте рестораны азиатской кухни. Примерно 922 калории за один прием пищи – это намного меньше, чем у итальянцев.

5. Доверие к подсластителям

Теоретически, можно потерять вес с безкалорийными подсластителями. Однако этого недостаточно, чтобы похудеть. На подсластители организм реагирует по-разному. Причина заключается в отсутствии эффекта насыщения, которое подогревает аппетит.

Что делать? Лучший способ – использовать такие подсластители, как тростниковый сахар, кленовый сироп, мед или нектар агавы. Они имеют больше вкуса, поэтому их используют экономно и экономят калории. Искусственные же подсластители вызывают только большую тягу к сладкому.

6. Лечение шоколадом

За несколько дней до месячных гормоны просто сходят с ума. Очень хочется сладкого, и замечательно помогает шоколад. Происходит это потому, что незадолго до и во время периода уровень серотонина в крови сильно снижается. Шоколад содержит много триптофана, который повышает собственные эндорфины организма. Однако это дорогое удовольствие: кто отдает себя на волю своих желаний, быстро набирает до 600 дополнительных калорий.

Рекомендация: финики, инжир или имбирь могут помочь и не являются калорийными бомбами. Полезно знать, что помогает также стакан молока или порция овощей. Исследователи из Массачусетса обнаружили, что кальций, содержащийся в молоке, может облегчить депрессию.

Комментарий