Несколько полезных лайфхаков для кухни

1. Очистка и хранение овощей и фруктов

— Для удаления пестицидов с овощей и фруктов, замочите их в растворе воды и уксуса (1:3) на 15 минут, затем тщательно промойте под холодной водой.
— Чтобы продлить срок хранения овощей и фруктов, оберните их в газетную бумагу перед помещением в холодильник. Бумага позволит поглощать излишнюю влагу и предотвратит загнивание.

2. Удобное открывание банок

— Если у вас нет подходящего инструмента для открывания банок, используйте ложку. Приложите ложку к краю крышки и плавно поднимайте ее вверх. Это создаст давление и позволит легко открыть банку.
— Для открывания тугих крышек поместите банку в горячую воду на несколько минут. Тепло поможет растопить уплотнитель и облегчит открывание.

3. Ускорение процесса размораживания

— Чтобы ускорить процесс размораживания мяса или других продуктов, поместите их в пластиковый пакет и затем опустите в холодную воду. Вода поможет передать тепло быстрее, чем воздух, и ускорит размораживание.
— Если у вас есть микроволновая печь, используйте функцию размораживания с наименьшей мощностью. Это позволит равномерно разморозить продукт без его пережаривания.

4. Очистка сковороды от остатков пищи

— Если на сковороде остались остатки пищи, которые трудно удалить, налейте немного соли на сковороду и нагрейте на среднем огне. Затем вытирайте сковороду солью при помощи бумажного полотенца. Соль поможет отделить остатки пищи от поверхности сковороды.
— Для удаления неприятных запахов с сковороды, протрите ее внутреннюю поверхность лимонной кожурой и затем промойте водой.

5. Оптимальное хранение продуктов

— Чтобы предотвратить запахи от продуктов в холодильнике, используйте отдельные контейнеры или пакеты для хранения каждого продукта.
— Для удлинения срока хранения зелени, оберните ее во влажную бумагу или положите в стакан с водой, затем покройте пластиковым пакетом и закрепите резинкой.

Эти простые лайфхаки помогут сделать вашу кухню более удобной и эффективной. Используйте их, чтобы сэкономить время и силы при приготовлении пищи и хранении продуктов.