С наступлением весны наступает и пора выбора семян на посадку рассады помидоров. У кого-то уже есть проверенные и любимые сорта, а что делать тем, кто только начинает пробовать себя в роли огородника. Как не растеряться в огромном выборе, представленном производителями на нашем рынке.

Отличия сортовых семян от гибридов

Чем отличаются сортовые семена от гибридов и что лучше выбрать – это первый вопрос, который возникает у новичков. И те и другие имеют плюсы и минусы, из которых нужно выбрать, что важнее для вас. Из гибридов нельзя в дальнейшем получать собственные семена, они стоят дороже сортовых, зато они более устойчивы к разным болезням и вредителям. Если на упаковке написано F1, будьте уверены – это гибрид.

Способы выращивания томатов

При выборе нужно обязательно учитывать климатические условия региона, в котором вы проживаете. Южные сорта отличает обильная листва, чтоб защитить плоды от солнца. Сорта томатов, предназначенные для более сурового климата, имеют площадь листвы меньше, так как времени на созревание не так много, и им необходимо больше солнечного света. Не все семена одинаково подходят и для теплицы, и для открытого грунта. Обычно на упаковке указывается, к какому типу они относятся. Различают несколько видов.

• Супердетерминантные – подходят как для теплицы, так и для открытого грунта. Они отличаются скороспелостью, растения не высокие.

• Индетерминантные предназначены для теплиц, в южных регионах допускается посадка в грунт. Высокорослые растения, рост которых неограничен, дают богатый урожай, созревание плодов происходит по очереди.

• Детерминантные – чаще всего невысокие растения с ограниченным ростом, подходят как для теплиц, так и для открытого грунта. Созревание плодов происходит почти одновременно.

Высокорослые сорта томатов дают урожай больше, чем низкорослые, но и процесс их выращивания сложнее. Растения нужно постоянно пасынковать и подвязывать. Увеличить урожай низкорослых растений можно за счет посадки большего количества кустов.

Как используем томаты

Плоды у томатов имеют разную форму, цвет, вкус, плотность кожуры. В зависимости от того, как вы планируете распорядиться урожаем, выбираем семена для посадки и по этим качествам. Для засолки подойдут экземпляры с плотной кожурой, они не будут лопаться при заливке их кипятком. Салатные виды имеют разнообразный вкус, они сочные и мясистые. Также такие помидоры подходят для приготовления разнообразных салатов на зиму и лечо. Из сочных сортов готовят сок, кетчупы.

Выращивая томаты с разным сроком зрелости, вы обеспечите наличие вкусного продукта на столе до поздней осени.